Petit-déjeuner.

Journée libre pour découvrir les Langhe en toute liberté.

En option  :

Chasse à la truffe (2 participantes minimum) : Profitez d’une matinée dédiée à la chasse à la truffe, activité à la tradition ancienne dans les Langhe. Transfert privé jusqu’au point de rencontre avec le « Trifulau » (chasseur de truffes) qui, accompagné de son fidèle chien vous conduira dans les bois à la recherche du précieux champignon.

Alba (2 participantes minimum) : Transfert privé à Alba, capitale des Langhe. Peuplée déjà pendant la période préhistorique, Alba devint la « ville aux cent tours » au Moyen Age : entre le IVe et le Ve siècle, on en comptait beaucoup disposées au long du rempart de murailles qui protégeait l’agglomération, héritage médiévale dont on reste que peu de ruines néanmoins bien visibles, qui continuent à caractériser de façon poétique et historique le profil de la petite ville. Profitez des arrêts gourmands pendant votre promenade guidée : goutez les produits qui ont rendu Alba connu dans le monde entier, les noisettes rondes IGP, le Barolo et la truffe blanche.

Cours de cuisine (2 participantes minimum) : Transfert privé jusqu’à une entreprise agricole familiale où vous profiterez d’un cours de cuisine typique piémontaise. Apprenez les secrets des recettes traditionnelles et préparez les « ravioli del plin », pâtes farcies typique du Piémont. Profitez du déjeuner pour gouter vos plats avec un vin local. Transfer à
l’hotel. 

Tour à vélo et pique-nique dans les vignobles (2 participantes minimum) : Rendez vous avec votre guide cycliste qui vous conduira à travers les vignobles sur les sentiersqui relient les petits villages agricoles de Langhe. Profitez d’un déjeuner pic nic dans le vignoble avec une vue panoramique à couper le souffle.

Nuit à l’hôtel. Dîner libre